満腹オイスターソース・チーズたまご焼そば

満腹オイスターソース・チーズたまご焼そばの画像

Description

オイスターソース。中華出し。卵。ピザ用チーズ。後はある物でOK♪

材料 (1人分)

焼きそば麺
1玉
肉類(お好みの物で)
 -豚(こま、切落し等) ※こっちがお勧め
80g
野菜類(お好みの物で)
 キャベツ、たまねぎ、もやし、青梗菜、きのこ類
お好み量
サラダ油(炒め用)
適量
にんにく(特に豚肉の時)
1~2かけ[微塵切り]
タレ
 ☆オイスターソース
大さじ1/2弱
 ☆酒
大さじ1
 ☆中華だし(ウエイパー)
小さじ1/2
1個(1個分)
1にぎり(お好みで)
 ☆ごま油
大さじ1/2
粗挽き黒こしょう
適量
(お好みで)

作り方

  1. 1

    タレを作ります。☆の材料を全て入れ、良く混ぜます。

  2. 2

    フライパンに炒め用サラダ油を入れ、肉類、野菜類を炒めます。

  3. 3

    炒めた肉・野菜類の上に焼きそば麺を乗せ、大さじ2の水をふり、 麺をほぐしながら、全体に炒めあわせます。

  4. 4

    全体に火が通ったら、1のタレを回しかけ、全体に絡めます。

  5. 5

    写真

    皿によそって、上からお好みで揚げ玉、粗挽き黒こしょう、白煎りごま、できあがり。

  6. 6

    写真

    うどんで試しました♪至極おいしいです♪

  7. 7

    写真

    微塵切りにんにく1,2かけを油でじっくり良い香り出るまで炒め、豚肉で♪(安いのでOK切落し等)これ、ベストパターンかも♪

コツ・ポイント

【肉類】ソーセージ、豚こま・切り落とし他
【野菜】キャベツ、もやし、たまねぎ、長ネギ、青梗菜、きのこ類
ようは、なんでもアリ!!♪

このレシピの生い立ち

カルボナーラ的な満足感の焼きそばが、
卵とチーズでできないかなぁーってね♪大満足♪♪
レシピID : 920502 公開日 : 09/09/26 更新日 : 11/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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かりあん
こんな味あったような初めてのような? 箸が進みました。

つくれぽあざーす。あったよーな初めてのよーなw。嬉しいです♪

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100zen
ボリュームたっぷり!リピ決定☆まろやか♪すごく旨かったです!!

わーーおっ♪ありがとーっ。ブログでも紹介感謝です♪

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マイコGT
オイスター+醤油で♪おいしかったです(^o^)ご馳走さま♪

あざーすっ♪これのつくれぽ少し久し振りなんです♪うれしい♪

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CoffeeCoco
うんま~うんま~~♪予想以上に美味しかった♪ありがとう~♪

待ってましたぁーっ♪みんな予想は低水準(笑)あざーすっ。