お味噌汁 秋はまいたけ
Description
いつもの白みそのお味噌汁の具を、まいたけに。他のきのこを入れてもきっとおいしい!に違いありません。
材料
作り方
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1
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いつもの白みそのお味噌汁を作る。
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2
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まいたけを入れて出来上がり。
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3
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他にもお好きな具を入れれば、オリジナルみそ汁の出来上がり。
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4
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ちなみに我が家ではほかに、きゃべつ、油揚げ、たまねぎ、他のきのこ、そしてわかめと具沢山でゴージャス版。
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コツ・ポイント
油揚げを入れるとなぜか甘さがまして美味に。はずせません。
このレシピの生い立ち
秋です。きのこのおいしい季節です。お味噌汁にいれたら、まあなんて美味!あまくちです。