コーンミールの作り方
Description
これは、レシピとよべるのか！ポップコーン用のコーンをコーヒーミルでガーとするだけで、簡単、新鮮なコーンミールの出来上がり
しょこどこ
材料
（つくりやい分量）
Yellow Popcorn（ポップコーン用のコーン）
１カップ
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コーヒーミル
作り方
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1
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ポップコーン用のコーンをコーヒーミルでガーとミルが熱くなるので時々休憩しながらして下さい。
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2
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イタリアンのクリーミーポレンタやコーンブレッドなど色々使えて便利です。
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3
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穀物専用のミルがあれば、便利です。我が家は、コーヒーは、毎週店で挽いてもらって、１つのミルは、スパイス用もう１つは穀物用
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コツ・ポイント
コーンは、４分の１カップ位少しずつミルの中に入れて下さい。入れすぎ注意です。コーンは、硬いのでかなり大きい音がでます。５秒くらいガーとして、休憩、ミルをフリフリして、５秒くらいガーとして、休憩の繰り返しです。
このレシピの生い立ち
Fores Creek Farmのモリちゃんに教えていただきました。
コーンミールを１袋買ってもなかなか使い終わらないし、開封するとどんどん酸化していきます。自分で作った方が美味しくて安くて身体にもいいですよ。
コーンミールを１袋買ってもなかなか使い終わらないし、開封するとどんどん酸化していきます。自分で作った方が美味しくて安くて身体にもいいですよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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