梨が決め手!? 牛肉とキノコたっぷり炒め

梨が決め手!? 牛肉とキノコたっぷり炒めの画像

Description

梨の甘みがお肉にしみ込んで
やわらかコクうまの炒めもの♪
お子様からご年配の方まで
おいしく食べられます♡お弁当にも♪

材料 (2人分)

適量
◎梨のすりおろし
小さじ1
◎さとう
大さじ1
◎しょうゆ
小さじ2
◎酒
小さじ1
◎ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    ◎の調味料をまぜておく。

  2. 2

    きのこと牛肉は
    食べやすい大きさに切る。

    今回のきのこは
    エリンギとしめじ♡

  3. 3

    サラダ油をひき
    牛肉を炒める。

    牛肉の色が変わったらきのこをいれ
    炒める。

  4. 4

    きのこがしんなりしたら、
    1の調味料を加え
    からめて出来上がり。

コツ・ポイント

炒めすぎないこと。サッと炒めましょう♪
調味料が加わってからはもちろん炒めすぎはだめーー!(;・ω・)ノ

このレシピの生い立ち

デザートの梨が余ったので再利用してみました。
レシピID : 923458 公開日 : 09/09/30 更新日 : 09/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ruruyun
隠元+。梨が甘酸っぱくてフルーティー♪梨、お料理にも最高ですね!

彩りがとてもキレイで美味しそうです♪レポありがとう❤︎

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Mawaru7
ピーマン+♪梨効果!?お肉やわらか美味だよ~:)

季節のお届けものに感激♬とっても美味しそう☆まわるんありがと

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よちりん
梨を加えるととっても美味しい炒めものに

秋の雰囲気出てる〜♬たっぷりキノコで美味しそう♪よちりん感謝

初れぽ
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maiharunao
梨の甘みがおいしいですね☆きのこもいっぱぃ食べれてヘルシーですね

初れぽ嬉しい〜♡きのこたっぷりでおいしそう♪嬉コメ感謝です☆