HB使用♫ シロイロショクパンの画像

Description

外はパリッと、中はふんわり、さくさくのおいしいパンです♪カルボナーラやお菓子作りなどで卵白だけ残ったときはコレ!

材料 (1斤分)

210g
砂糖
20g
4g
卵白と合わせて170cc
3g(小スプーン1)

作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料をパンケースに入れ、イーストを自動投入口に入れる

  2. 2

    後はホームベーカリーにお任せ。
    今回は食パンコースで焼きました。焼き色は標準です。

コツ・ポイント

バターでなくマーガリンを使ったのでふんわり仕上がっています。
お菓子作りや、カルボナーラ等を作って、卵白が余ってしまったときなんかに、
是非、作ってみてください。
焼き色を’薄い’を選べば、もっとシロイロ?

このレシピの生い立ち

お菓子作りの過程で、卵白が余ったので。
レシピID : 923939 公開日 : 09/09/30 更新日 : 09/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
びっくぽんた
冷凍庫に余ってた卵白で♪サクふわですごく美味(*^^*)

卵白の冷凍なのですか?気になります~!!レポ嬉しかったです☆