肉じゃが★コロッケ
verita_n
作り方
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1
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肉じゃがの残りの『じゃがいも・人参』と『その他（私の場合は牛肉・玉ねぎ）』に分ける。
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2
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『じゃがいも・人参』をフォークで粗めに潰す。
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3
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『その他』の水気を軽くきり、１センチ弱の大きさに切る。
２に混ぜる。
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4
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混ぜ合わせたものを適当な大きさに丸める。
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5
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小麦粉→卵→パン粉の順に付け、揚げる。
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6
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表面がきつね色になれば出来上がり。
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7
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中はこんな感じ＾＾
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コツ・ポイント
“肉じゃがの味”が付いているのでソースは不要です！！
このレシピの生い立ち
肉じゃがを作った翌日に思いつきで作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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