水菜の豚巻き☆ポン酢チーズソースで♪
Description
リード「ヘルシー クッキングシート」を使用しています。超ツルツルシートなので加熱したとろ~りチーズも綺麗に取れて便利♪
材料
(4人分(12個))
12枚
1袋
●塩
適量
●コショウ
適量
ポン酢
大さじ1杯×人数分
軽くひとつかみ
適量
リード「ヘルシークッキングシート」
25センチ四方×人数分
作り方
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1
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水菜は洗って根の部分を切り落とし、7センチぐらいの長さに切ります。切った水菜に豚肉を巻きつけ●印で下味をつけます。
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2
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多少深さのある皿にクッキングシートを正面から見てひし形になるようにのせ、①の肉を3つのせます。
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3
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さらにポン酢、チーズの順にのせます。
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4
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ふんわりするように閉じ、レンジで600w4分加熱します。(豚肉に火がとおっている事を確認して下さい)
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5
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スプーンでシートに残ったチーズをこそぎポン酢ソースと一緒に豚肉にかけたら出来上がりです♡お好みで小ネギを散らして下さい。
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コツ・ポイント
まとめて豚肉で巻いた加熱した水菜は噛み切るのが大変なので、皿に盛り付ける前に食べやすくカットするとよいです。
このレシピの生い立ち
ヘルシークッキングシートのモニターに当たったので考えました。
超ツルツルシートの特性を生かしたレシピです。
超ツルツルシートの特性を生かしたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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