鶏 ♪せせり♪ のナンプラー 焼き
yaya_22
作り方
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1
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★写真は2パック分です･･調味料を塗し網の上に乗せる等して乾かすように並べアルミ等でふたをし冷蔵庫で2.3日放置します。
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2
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★途中何度か見て、ナンプラーを足したり、コショウを足したり･･･・
しなくてもいいけど^^
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3
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★油は引かずに焼きました。
★グリル等で焼いてもいいかと･･･。
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4
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★色よく焼けたら出来上がり～♪です
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コツ・ポイント
★脂分がありますので、油は使わないで焼くほうが香ばしくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
ナンプラーに漬けたコニク（せせり）
少しねかせて焼きました。
少しねかせて焼きました。
yaya_22
