ポテチのせサラダ

レタスや水菜などの野菜は、食べやすい大きさに切ってお皿に盛っておく。

フライパンに油をしき、ベーコンを炒めて焦げ目がついてきたらキノコを加える。

きのこがしんなりしたら、酒と醤油を加えて味付け。

その上にポテトチップスを手でくずしながら乗せる。
さらにその上にかつおぶしをふる。

食べる時は、わしわし混ぜて召し上がれ。