大根とニラの即席キムチ≪カクテキ風≫
作り方
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1
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大根は皮をむいて1cm角に切る。ニラは3,4cm長さに切る。
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2
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ポリ袋に大根・野菜炒め作り「キムチ風味」を入れ、もむように絡める。そのまま、冷蔵庫に入れる。(大根から水分がでるまで)
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3
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大根から水分が出たら、ニラを加え、もむように混ぜ合わせる。器に盛る。
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コツ・ポイント
朝②まで作って、夕方食べる前にニラを加えてもOKです。
このレシピの生い立ち
野菜炒め作り「キムチ風味」を使って 簡単キムチを作ってみようと思った。