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お豆腐にペーパータオル等を巻いて10分ぐらい置いておきます。ドレッシングの材料をビンに合わせます。
きゅうりとあさつきは、粗みじん切りにします(5mmぐらい)。トマトは、種をくりぬいて、皮の部分を粗みじんに。
お豆腐を好みのサイズに切って、お皿にもり、きゅうり、トマト、あさつきの順にトッピングします。
ドレッシングをかけて、できあがり♪
ありがとうございます!うちは長年このドレッシングです^_^
ありがとうございます!