☆ヘルシー豆腐サラダの画像

Description

母がいつも作ってくれました。私の大好きな豆腐サラダです。

材料 (4人分)

1/2本
1個
(OR ミニトマト
1パック)
あれば、1/2束
ドレッシング
砂糖
大1
しょうゆ
大2~3
ごま油
大3
大2強
豆板醤
小1/2~1
ガーリックパウダー
少々

作り方

  1. 1

    お豆腐にペーパータオル等を巻いて10分ぐらい置いておきます。ドレッシングの材料をビンに合わせます。

  2. 2

    きゅうりとあさつきは、粗みじん切りにします(5mmぐらい)。トマトは、種をくりぬいて、皮の部分を粗みじんに。

  3. 3

    お豆腐を好みのサイズに切って、お皿にもり、きゅうり、トマト、あさつきの順にトッピングします。

  4. 4

    ドレッシングをかけて、できあがり♪

コツ・ポイント

ミニトマトを使う場合は、縦1/4個に切ります。あさつきは、無くてもOKです☆

このレシピの生い立ち

母に教わったレシピです。ドレッシングの材料をアレンジしました。
レシピID : 929746 公開日 : 09/10/07 更新日 : 17/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
メープルライフ
ドレッシングが美味でした!これから豆腐サラダはこのレシピにします

ありがとうございます!うちは長年このドレッシングです^_^

初れぽ
写真
☆こまっと☆
美味しく頂きました!ありがとうございます(^_^)♡

ありがとうございます!