つるん♪シンプル♪あったか豆腐の画像

Description

豆腐だけ!あっという間にできる、やさしい味のお豆腐です。

材料 (2人分)

1丁
A 砂糖
小さじ1
A 酒
小さじ1
A みりん
小さじ1
A 醤油
小さじ2
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を少量ひき、水を切った豆腐を入れます。

  2. 2

    くずしながらAを加えて、味付けします。

  3. 3

    味がからんだら出来上がり~♪

コツ・ポイント

●青ねぎをのせましたが、かつお節やすりゴマなんかも相性よさそう。
●今回は絹ごし豆腐を使ったので、つるんっといただきましたが、木綿豆腐でももちろんよいと思います。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に豆腐しか食材がなかった日の、私の朝食!
2人分とありますが、私はこれをひとりでペロンとたいらげました(^^;;
レシピID : 931808 公開日 : 09/10/08 更新日 : 09/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ゆみにゃむ
冷やして食べても旨かった❤夜消メンバーになったのでヨロシクね❤

こちらこそよろしくデス❤レポありがと~う('-^*)

初れぽ
写真
PARNELL
中途半端に残っていた豆腐とカニカマ混ぜてゴマ振って体もぽかぽか♪

カニカマで風味もUPだねっ♪おいしそうなレポありがと〜☆