余った天ぷら衣で★味付け海苔天
作り方
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天ぷら衣を作り、味付け海苔の片面に浸けて揚げる。
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コツ・ポイント
ノリは多少湿気っていても、油で揚げると分からなくなります。出来れば、焼き海苔でなく味付け海苔が美味しい。焼きノリの場合は、できあがりに塩をふりましょう。衣はやや堅めで、片面だけ浸けてください。
このレシピの生い立ち
ちょっと余った天ぷら粉、もったいないなあ、、、
ちょっと湿気った味付け海苔食べたくないなあ、、、
でも、もったいないから、天ぷらにしたら、ばっちり!おつまみにもなります
ちょっと湿気った味付け海苔食べたくないなあ、、、
でも、もったいないから、天ぷらにしたら、ばっちり!おつまみにもなります