超簡単！いちごのムース
もぐもぐぶー
作り方
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1
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いちごはへたを取る。ゼラチンは、お湯でふやかしておく。
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2
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いちご、牛乳、レモン汁、砂糖、練乳をミキサーに入れ、いちごがつぶれるまでしっかり混ぜる。（いちごの粒を残したい場合は、短い時間で。）
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3
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ゼラチンを入れ、泡だて器などで、良く混ぜたら、型に入れて冷蔵庫で冷やす。
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4
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固まったら出来上がり。。。お好みでミントやフルーツなど、飾ってみても。
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コツ・ポイント
牛乳ではなく、生クリームでも良いと思います。でも、カロリーオーバーにはご注意。
このレシピの生い立ち
知り合いの家でイチゴ狩りをさせてもらいました。沢山あるので、悪くなる前にジャムかお菓子にすると、ずっと楽しめます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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もぐもぐぶー
