超簡単!お弁当に☆かぼちゃと花豆の茶巾
Description
味付けいらず!子供大好きなデザート風のおかずです。
材料
(1人分)
2個
4~5つぶ
作り方
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1
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冷凍カボチャをレンジで1分半くらいあっためて、やわらかくする。
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2
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かぼちゃの皮の部分を取り除く(取り除かなくてもOKですが、食感と見た目重視の場合は取りましょう)。
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3
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かぼちゃをフォークでつぶし、白花豆を入れて混ぜます。お好みで豆も少しつぶしてもいいかも。
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4
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ラップで茶巾にします。お弁当に入れるときはラップのまま入れても良いですね。
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コツ・ポイント
私はふじっこのお豆さんのを使いました。白花豆じゃなくても、茶豆とかでも美味しく出来そうです。
このレシピの生い立ち
友達に教わりました!お花見弁当にもぴったりですね。