簡単浅漬け♪ズッキーニが新食感ゆかり漬け

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Description

ゆかりがいい香りです。ズッキーニが新食感。

材料

1本
大さじ1
小さじ1弱

作り方

  1. 1

    きゅうり、かぶ、ズッキーニは食べやすい大きさに(5mm〜1cmくらいが目安です)、かぶの葉は3cm長さくらいに切ります。

  2. 2

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    フリーザーパックに材料すべて入れて、空気を入れてよく振ります。

  3. 3

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    ゆかりはこれを使いました。

  4. 4

    空気を抜いて、ふたを閉め、冷蔵庫で3時間以上。

  5. 5

    できあがり。個人的には、ズッキーニの食感がすごく好きです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

浅漬けをいろいろアレンジしていて作りました
レシピID : 940463 公開日 : 09/10/18 更新日 : 09/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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いっけっけ☆☆
ゆかりとズッキーニが合う!ビックリしました。さっぱりで夏に良いですね。
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明日の花
自家製ゆかりで。ズッキーニとゆかり合いますね♪♪

自家製のゆかり!ステキー!ズッキーニ、意外と和風にあいますね

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鈴ピヨ
黄ズッキーニをつけてみました♪生で食べるズッキーニ、新鮮でした♪

黄色きれいですね。食感がいいてすよね。

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ヵりn
こんなズッキーニ初めて☆火を通さなくても美味しいですね♪♪♪

ズッキーニの食感がなんともいえないですよね。おいしそう♪