ぶどうとチーズのサラダの画像

Description

ワインとチーズが合うなら、ぶどうとチーズが合って当然!
前菜・デザートとしてもどうぞ。
「アーモンドプードルを使おう・第二弾!」です。

材料

ぶどうと同量位
中?大1
ミントの葉
5?6枚

作り方

  1. 1

    葡萄は半分にして種を取り除き、チーズは切った葡萄と同じ位の大きさのさいころ状に切る。

  2. 2

    葡萄とチーズを合わせ、生クリームを入れて全体にからめ、アーモンドプードルをふりかけてやはり全体にからめる様に混ぜ合わせる。

  3. 3

    ミントの葉を2?3等分にちぎり、2に混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

昔のホームステイ先のおばさんがアルコールのダメな人で、食後にワイン代わりのぶどうとチーズをよく一緒に出してくれたのが始まりです。
レシピID : 94160 公開日 : 03/05/25 更新日 : 04/02/09

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