焼きねぎのお味噌汁の画像

Description

ネギは焼くと甘味が増して美味しいです。
子供たちもおいしく食べてくれますよ。

材料 (4人分(1人分34kcal))

1本
だし汁
800cc
味噌
大さじ3
七味
好みで

作り方

  1. 1

    長ネギは5cmの幅に切って、フライパンで焼き色をゆっくりとつける。

  2. 2

    だし汁を熱し、味噌をとく。

  3. 3

    1のネギを入れてひと煮立ちしたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

風邪予防に作りました
レシピID : 944750 公開日 : 09/10/22 更新日 : 09/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あざらしの赤ちゃん
焼いた葱が香ばしくて甘みも増して美味しかったです^_^

ネギって焼くとどうしてこんなに甘くなって美味しいの?ありがと