おいしい♪鯵の混ぜごはん*
Description
鯵の開きを使っておいしくて簡単な混ぜごはん。
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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鯵の開きは、グリルで焼いて身をはずしておく。小骨があるのでしっかり取りましょう。
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2
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炊き立てごはんに、顆粒だしの素を加えて混ぜ、身をほぐした鯵・ネギ・生姜・ごまを加えて更に混ぜたら完成。
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コツ・ポイント
鯵の身をはずすのが面倒ですがそれさえやってしまえばあとは、混ぜるだけ。
薬味の、ネギや生姜はお好みで量を調節してくださいね。
大葉やみょうがでもおいしく出来ます。
薬味の、ネギや生姜はお好みで量を調節してくださいね。
大葉やみょうがでもおいしく出来ます。
このレシピの生い立ち
お魚もごはんもたっくさん食べちゃおう!