ぬるぬるしない!!加熱なし里芋の剥き方

ぬるぬるしない!!加熱なし里芋の剥き方の画像

Description

包丁を使うと剥くのが大変な里芋。でもスプーンひとつであらびっくり!!生でも綺麗にむけてしかもぬるぬるしないのよ♪

材料 (人数分)

好きなだけ
スプーン
1本
包丁
時々

作り方

  1. 1

    里芋を適度に洗う

  2. 2

    写真

    里芋の頭の部分をスプーンでガリッとやってみる

  3. 3

    写真

    頭の部分から細いほうに向かってスプーンで削る。
    すると表面の皮だけ剥けるのでぬるぬるしない。

  4. 4

    傷んでる部分は包丁の担当です

コツ・ポイント

ちょっと手力が要るけど包丁で剥くより綺麗だし、ゴミも包丁で剥くより少ないのでエコ♪
私はまとめ剥きして一口サイズに切って冷凍保存しています。解凍しないでそのまま使えるので便利ですよ~。

このレシピの生い立ち

大好きなんだけど、剥くのが大変な里芋。テレビで生姜の皮をスプーンで剥くと簡単っていうのを見てどヒラメイタ☆やってみたらぬるぬるしなくて簡単おもしろい♪
レシピID : 946046 公開日 : 09/10/24 更新日 : 09/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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kazukyua
多少時間がかかりましたが簡単でした。

少し時間はかかりますが、エコなんです。つくれぽありがとう♪

初れぽ
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フシッチェ
炒め料理に❤ちょこっと手力いるけど簡単きれいに皮がむけました!

手力要るのが玉にきずなんですよね~。つくレポありがとう♪