♡◎魚でも美味い生姜焼き♪鮭の生姜焼き

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Description

鮭も生姜焼きにするとおいしいです。
たまねぎの甘みと合います♪

材料 (2人分)

鮭の切り身
3切れ
適量
1/2個分
適量
●しょうゆ・酒
大さじ1
●みりん
大さじ1/2
●おろししょうが
1かけ分
付け合せに
4個

作り方

  1. 1

    たまねぎは5ミリ幅に切る。
    鮭は四等分にする。
    鮭に小麦粉をふる。
    ●をあわせておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、しいたけを焼く。
    塩で味付けして器に盛り付ける。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、鮭をこんがりと両面焼く。空いた部分でたまねぎも炒める。
    ●を入れて炒めからめる。

  4. 4

    3も器に盛り付けたら出来上がり。

コツ・ポイント

簡単こつなし。

このレシピの生い立ち

鮭が安かったので。
レシピID : 948800 公開日 : 09/10/28 更新日 : 09/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
奈´ω`緒
ご飯がめっちゃ進みました♪椎茸との相性も◎で彼からも大好評でした

相棒に好評という言葉が一番嬉しいです。作り甲斐ありますよね♪