簡単!炊飯器でケーキ

簡単!炊飯器でケーキ
炊飯器ひとつでケーキを作っちゃいましょう!ジャムを使ったケーキです。

材料 (2人分)

小麦粉
200g
バター
20g
2個
砂糖
50g
牛乳
1/4カップ
ジャム
100g

1

炊飯器のおかまにバターと砂糖を入れて混ぜる。白っぽくなったら卵を入れる。

2

小麦粉とベーキングパウダーを振るいながら入れ混ぜ合わせる。牛乳を入れる。

3

ジャム(今回はブルーベリーを使用)を入れて混ぜ合わせたら炊飯器にセット。スイッチを押す。竹串をさして生地がつかなくなるまで焼く。

コツ・ポイント

1度目のスイッチで焼いたあと、ふたを開けずにそのまま30分ほど保温状態にしてください。 表面は生っぽく見えるかもしれませんが、竹串に生地がついてこなければ大丈夫です。蒸しパンのような仕上がりです。 ※機種によってはケーキが焼けない物もあるようです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫になかなか使われないジャムがあったので、なんとかしようと思いつきました。
レシピID : 94931 公開日 : 03/06/01 更新日 : 03/12/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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15/07/01

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手作りびわジャムで半量で♪失敗ぽいですが美味しかったです!

hi-yu0704

作ってくださってありがとうございます!

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チーズを乗せてみました。ちょっと硬くなったけどきれいにできました

黒りんご

作ってくださってありがとうございます!

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冷凍してあった手作りりんごジャムの消費に♪美味しかったです

kouren1013

作ってくださってありがとうございます!

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いちごジャムで♪ざっくり混ぜてマーブルっぽく。おいしいです^^

ぴょし

作ってくださってありがとうございます!おいしそっ!