超簡単。柿入り即席豆乳ヨーグルトもどき
Description
濃い豆乳に、酸味のあるものを入れてぐるぐるかき混ぜれば、ヨーグルトのようなおいしいデザートの出来上がり♪朝食にもどうぞ。
材料
(1人分)
作り方
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1
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材料を全部あわせて混ぜるだけです 汗
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2
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この材料の場合は、熟した柿が甘味料のかわりになるので、ハチミツはいれなくてもいいくらいです。
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コツ・ポイント
梅のシロップ漬けを少々のシロップとともに豆乳にいれたものが今までで一番おいしかったです☆
その他のおすすめは、杏ジャム。ブルベリーのシロップ漬けで作ったものもおいしかった♪
その他のおすすめは、杏ジャム。ブルベリーのシロップ漬けで作ったものもおいしかった♪
このレシピの生い立ち
そのままではとても飲みにくい濃い豆乳に、はじめはフルーツジャムを入れてみたら、意外とおいしくて、はまってしまいました。今、いろいろやってみているところです。