サックリ!モッチリ!米粉コーンブレッド

ドライイーストまでの材料をＨＢのパンケースに入れ早焼きコースをスタート。仕上げ発酵前に生地を取り出し２等分にする。

めん棒で生地を伸ばし左1/3にマーガリンを塗りコーングリッツをのせ切れ目を入れる。

右側からクルクルと巻き切れ目部分を１本ずつ捻りながら巻き付けていく。同様にもう１つ作りパンケースに戻し入れる。

断面です。