★ほうれん草とたまごのサラダ★
Description
簡単で、自分好みの味にアレンジしやすいです＾＾
みゆぞう０９１４
材料
（３～４人分）
作り方
-
-
1
-
たっぷりのお湯でほうれん草を茹でる（茹ですぎ注意）
茹でたあとは、水に浸しておく。
-
-
-
2
-
１のほうれん草の水気を切ってから、食べやすい大きさに切る。
-
-
-
3
-
たまごをといてから、（このとき＊の粉チーズを入れてください）フライパンにバター（or油）をひいてスクランブルエッグを作る
-
-
-
4
-
２のほうれん草と３のたまごを大きめの器に入れて、マヨネーズ、塩・コショウで味をととのえる。
-
-
-
5
-
お皿に盛ってできあがり☆
彩りに、トマト飾ってもかわいいです。
-
コツ・ポイント
バターでスクランブルエッグを作ると、うまみがアップ↑します。
卵の硬さは、お好みで♪写真のは固めに作ってありますが、
半熟でも美味しいと思います。
卵の硬さは、お好みで♪写真のは固めに作ってありますが、
半熟でも美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
定番のお浸しとナムルに飽きてしまったので。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
