大根のゆかり和え~レモン風味~
Description
定番を少しアレンジ。
お家で手軽に浅漬けしてみませんか☆
サラダ感覚でいただけます☆
お家で手軽に浅漬けしてみませんか☆
サラダ感覚でいただけます☆
材料
作り方
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1
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大根を食べ安い大きさにカットする。
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2
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ナイロン袋に、大根、お塩、紫蘇振りかけ、レモン汁を加え、揉みこむ。
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3
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30分~1時間置いて出来上がり☆
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4
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コツ・ポイント
大根の煮物で厚めに剥いた皮なんかでも☆
このレシピの生い立ち
定番のゆかり和え。でもいつも何か物足りなくて。
レモンを加えてさっぱり感UPしてみました。
箸休めにどうぞ☆
レモンを加えてさっぱり感UPしてみました。
箸休めにどうぞ☆
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