まぐろクリーム春巻き★
キーナ★
作り方
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1
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・マグロ 10等分に切り分ける
・カニカマ ほぐす
・ホワイトソース レンジで温めてペッパーを振る
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2
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春巻きの皮を丁寧に広げ、まぐろ、カニカマ、ホワイトソースの順に置き、巻く（パッケージの裏に大抵巻き方が書いてある）
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3
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油を1cmくらい引いたフライパンを熱し170度位になったら春巻きをいれ、裏返しながらきつね色になるまで揚げる
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4
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★揚げ加減を控えめにするとマグロがレアでいい感じ♪でも皮はぱりっとしたほうがいいので様子を見てください
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ホテルのビュッフェで食べた味を再現してみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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キーナ★
