ついでになんちゃってサーターアンダギー
Description
揚げ物を作った後の残りがもったいなくて作ってみたらおいしかった(笑)
材料
(できる分だけ)
揚げ物のあと残った小麦粉
残っただけ
揚げ物のあと残った溶き玉子
残っただけ
揚げ物のあと残ったパン粉
残っただけ
黒砂糖
適宜
作り方
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1
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材料を全部混ぜます。
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2
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手にくっつくけどダンゴにできるくらいの硬さまでパン粉を加えて調整します。
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3
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揚げ油で揚げて完成です。
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4
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コツ・ポイント
揚げ物を揚げた後の残り物を、揚げ物をした後の油でそのまま揚げるついでレシピです。
このレシピの生い立ち
あまりものがもったいなくて(笑)