揚げない!さくさくポテトコロッケの画像

Description

揚げずにさくさく★カロリー↓

材料

ポテサラ(ジャーマンポテサラを使いました)
好きなだけ
パン粉
適量
好みで粉チーズ・ハーブ・ガーリック・ペッパー等

作り方

  1. 1

    今回、ジャーマンポテトサラダの残りを使いました。(マッシュしたポテト+カリカリベーコン+炒め玉葱+バジル+コンソメ+マヨ

  2. 2

    1のポテトをミートボールくらいに丸めます。

  3. 3

    フライパンにパン粉(+ドライハーブやドライガーリック等お好みの物を調合して)こんがりキツネ色になるまで炒めます。

  4. 4

    3に、2で成形したポテトを入れて、まんべんなくパン粉がつくように転がして完成w

コツ・ポイント

中のポテサラは、お好きなもの(味付け)で良いと思います★
マッシュした里芋+ハーブソルトで成形→ガーリック(粉)とパン粉を炒めたものに、
トマトソースをかけて食べても美味しかった♪

このレシピの生い立ち

揚げ物の油っぽさと匂いが苦手なのでw
レシピID : 957078 公開日 : 09/11/05 更新日 : 10/09/23

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