揚げない!さくさくポテトコロッケ
Description
揚げずにさくさく★カロリー↓
材料
ポテサラ(ジャーマンポテサラを使いました)
好きなだけ
パン粉
適量
■
好みで粉チーズ・ハーブ・ガーリック・ペッパー等
作り方
-
-
1
-
今回、ジャーマンポテトサラダの残りを使いました。(マッシュしたポテト+カリカリベーコン+炒め玉葱+バジル+コンソメ+マヨ
-
-
-
2
-
1のポテトをミートボールくらいに丸めます。
-
-
-
3
-
フライパンにパン粉(+ドライハーブやドライガーリック等お好みの物を調合して)こんがりキツネ色になるまで炒めます。
-
-
-
4
-
3に、2で成形したポテトを入れて、まんべんなくパン粉がつくように転がして完成w
-
コツ・ポイント
中のポテサラは、お好きなもの(味付け)で良いと思います★
マッシュした里芋+ハーブソルトで成形→ガーリック(粉)とパン粉を炒めたものに、
トマトソースをかけて食べても美味しかった♪
マッシュした里芋+ハーブソルトで成形→ガーリック(粉)とパン粉を炒めたものに、
トマトソースをかけて食べても美味しかった♪
このレシピの生い立ち
揚げ物の油っぽさと匂いが苦手なのでw
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)