☼ほうれん草とベーコンのカルボ風サラダ
作り方
-
-
1
-
温泉たまごを作っておく。
(レシピID:484846 参照)
市販でもオッケー。
-
-
-
2
-
ほうれん草は四等分くらいに切ってボールにいれておく。
(サラダ用がなければ軽く茹でておく)
-
-
-
3
-
ベーコンは長めの1センチ角に切り、油無しのフライパンでこんがり焼く。
-
-
-
4
-
ベーコンが熱いまま、2のボールに入れかき混ぜ、ベーコンの旨みをほうれん草に。クレイジーソルトを入れてよくかき混ぜる。
-
-
-
5
-
4を皿に盛る。
温泉たまごを割り入れ、粉チーズ、ブラックペッパーを降りかけたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
味が濃いのが好きな方は4の工程で好きなドレッシングを少し混ぜるといいかも…。
このレシピの生い立ち
ベーコンがあまっていたので。