揚げと水菜のお味噌汁の画像

Description

いつものお味噌汁に飽きたら水菜を入れてみてはいかがでしょうか?シャキシャキ感がたまりません。

材料

好きなだけ
味噌
目分量
本だし
目分量
南関揚げ
一枚
好きなだけ

作り方

  1. 1

    いつもの、味噌汁を作る

  2. 2

    食べる直前に味噌汁を温めて水菜、揚げ、葱を入れて出来上がり。

コツ・ポイント

水菜は食べる直前に入れて下さい。あまり、煮えすぎると水菜のシャキシャキ感がなくなります。

このレシピの生い立ち

水菜が微妙にあまってしまったから、味噌汁の具にしました。
レシピID : 958753 公開日 : 09/11/15 更新日 : 09/11/15

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