溶ろけるポークソテー●クリーミーチーズソース●

溶ろけるポークソテー●クリーミーチーズソース●
チーズが入ってとろりとしたクリームソース。まろやかです。

材料 (2人分)

豚肩ロース(カツ用)
2枚
とろけるチーズ(モッツァレラでも)
2枚
コンソメスープの素
1/2個分
塩胡椒
適量
小麦粉
適量
サラダ油
大さじ1

1

豚肉は塩をふって30分ほど置いたら、小麦粉をはたく。小麦粉がしっとりしてきたらさらに塩胡椒をふっておく。

2

フライパンに油を熱して両面を焼く。

3

小鍋に生クリーム・コンソメを細かく砕いた物をいれて火にかけ、コンソメの素が溶けたらチーズを入れる。

4

3のソースがチーズも溶けて、とろりとしたら焼いたお肉にかけてできあがり。

5

写真

くまのみさんが作ってくださいました♪ソースがとろりと美味しそう!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 95898 公開日 : 03/06/08 更新日 : 04/11/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/02/14

写真

濃厚で美味しかったです!チーズ好きにはたまらんです❤

m☆k★

チーズどっさりで美味しそうです!

09/04/05

First tsukurepo mark
写真

何回もリピしてますよ!おいしいんだもん^^紹介させてもらいました

らなeri

Profile すったかたったったー 2004年10月09日 10:24
スープの素とは、中華スープの素でよいのでしょうか??
美味しそうなので、是非作ってみたいです☆
どうぞよろしくお願い致します。
ニーナ41 2004年10月10日 15:22
こんにちは。
私はチキンスープの素や、コンソメの固形の物1個を半分にして砕いて入れてます。
ちょうど今日お肉があったので作ってみました♪
今日はコンソメスープの素で作りました。
写真と手順を少し更新しましたのでよかったらごらんになって下さいね。
くまのみ 2004年11月21日 19:29
めっちゃんまかったでし!

新しいポークソテーの誕生!

ばんざーい.。*゚+.*.。(超´∀`旨)゚+..。*゚+

彼が気に入り定番決定☆

よかったら日記のぞいてくださあい
くまのみ 2004年11月21日 19:29
めっちゃんまかったでし!

新しいポークソテーの誕生!

ばんざーい.。*゚+.*.。(超´∀`旨)゚+..。*゚+

彼が気に入り定番決定☆

よかったら日記のぞいてくださあい
くまのみ 2004年11月21日 19:29
めっちゃんまかったでし!

新しいポークソテーの誕生!

ばんざーい.。*゚+.*.。(超´∀`旨)゚+..。*゚+

彼が気に入り定番決定☆

よかったら日記のぞいてくださあい
くまのみ 2004年11月21日 19:29
めっちゃんまかったでし!

新しいポークソテーの誕生!

ばんざーい.。*゚+.*.。(超´∀`旨)゚+..。*゚+

彼が気に入り定番決定☆

よかったら日記のぞいてくださあい
くまのみ 2004年11月21日 19:32
ひいいぃぃ~~(゚ロ゚ノ)ノ!!!!!

連打したみたい(゚ロ゚ノ)ノ!!!!!

くまのみ 2004年11月21日 19:32
ひいいぃぃ~~(゚ロ゚ノ)ノ!!!!!

連打したみたい(゚ロ゚ノ)ノ!!!!!

ニーナ41 2004年11月23日 14:32
もう くまちゃんおもしろすぎ!!笑


ありがとうー!
日記みてきたよ~
 
あとから写真はらせて貰います~♪

すごくうれしい^^ランランラー
ニーナ41 2004年11月23日 14:32
もう くまちゃんおもしろすぎ!!笑


ありがとうー!
日記みてきたよ~
 
あとから写真はらせて貰います~♪

すごくうれしい^^ランランラー