*にんじんの葉っぱのジェノベーゼ*
Description
カルマさんから配達してもらった、にんじんの葉っぱを使って。。。
材料
(二人分)
にんじん5本分(かなり適当)
1/2カップ
オリーブオイル
100CC(様子を見て加減する)
塩・胡椒
適量
大さじ4位(味をみて加減する)
にんにく
1片
作り方
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1
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にんじんの葉っぱはよく洗ってミキサーで粉末手前に刻む。
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2
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オリーブオイルを入れたフライパンでにんにくで風味を出し、にんじんの葉っぱをよく炒め塩コショウする。
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3
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よく炒めて苦味もなくなったら胡桃、チーズを入れて完成♪
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4
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コツ・ポイント
特になし!!!
このレシピの生い立ち
カルマさんから届いたにんじんの葉っぱが沢山残っていたので☆トト君だけでは食べきれないよ。。。