魚河岸&里芋&大根の煮物
作り方
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1
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大根、里芋を適当な大きさに切り、お酒とお水を入れた鍋でやわらかくなるまで煮る
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2
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1が煮えたら、さとう、しょうゆ、みりんを加え味を整え、魚河岸を入れる
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3
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5分ほど煮込めば出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつものレシピにモニター当選した下記の商品を使いました
タカラ「料理のための清酒」
タカラ「本みりん」
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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