ホットケーキミックスでさつまいもケーキ

ホットケーキミックスでさつまいもケーキの画像

Description

ホームベーカリーがある人はHBで焼いても簡単です。オーブンで焼いても、普通のホットケーキみたいに焼いてもOK

材料 (二人分)

砂糖
大さじ2
大さじ2
1個
バター(できれば無塩)
30g

作り方

  1. 1

    さつまいもをレンジで2分ほど暖め、皮をむいて潰す。

  2. 2

    材料を全部まぜる。卵は溶いてから入れる*ホームベーカリーのケーキコースがある場合は材料を入れて焼きあがれば出来上がり!

  3. 3

    型にいれてオーブンで焼く(160~180℃で10~15分、機種によります)*ホットケーキのようにフライパンで焼いてもOK

  4. 4

    お好みで生クリームや蜂蜜をつけても!

コツ・ポイント

・さつまいもはレンジに入れる前に縦に包丁で切れ目を入れると皮が向きやすいです。
・写真はホームベーカリーで焼きました。
・オーブンで焼く場合は、様子を見ながら調整をしてください。
・ホットケーキのように焼く場合はバターを減らす。

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスとさつまいもがあまったので、混ぜて焼いてみました。
レシピID : 965397 公開日 : 09/11/14 更新日 : 09/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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miso
2倍&黒ゴマ入りで作製!子供がおいしーって食べてくれました♩

美味しそうなれぽありがとうございます!黒ゴマ合いますよね^^

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びんび❤
簡単に美味しく出来ました♪今の時期さつま芋レシピは助かります✿

わぁ~美味しそう!良いお色に焼けてますね☆つくれぽ感謝です。

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WOさん
倍量で。美味しかったです♪

美味しそうですね!大きなつくレポありがとうございます☆

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さっちん829
表面かりっと、中はふんわり甘くておいしかったです♪しかも簡単^^

かりっとした表面、美味しそう!つくれぽありがとうございます。