ホットケーキミックスのはちみつ蒸しケーキ
Description
型は牛乳パック★レンジで簡単!
基本的な蒸しケーキのレシピ♪
ココアやサツマイモ等の具材を入れて
アレンジもOK
基本的な蒸しケーキのレシピ♪
ココアやサツマイモ等の具材を入れて
アレンジもOK
材料
(牛乳パック1本分)
作り方
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1
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牛乳パック1面だけ切り取り、写真のように組み立てる(外側をセロハンテープ等で止める)
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2
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溶いた卵と牛乳を混ぜ合わせ、ホットケーキミックスとはちみつサラダ油を入れ混ぜ合わせる(具入りの時もこの時点で混ぜ込む)
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3
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牛乳パックに流し込みふんわりとラップをかけ、レンジで5分~6分チンする(お使いのレンジによって時間は異なります)
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4
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竹串を差してなにもついてこなければOK(真ん中の底が一番火が通りにくいです)1分置きに追加でチンしてください。
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5
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牛乳パックを破いて中身を取り出して切り分けたら完成っ♪
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コツ・ポイント
あまり混ぜすぎると空気を含みスカスカの出来上がりになります。
放っておくと固くなりますので、袋に入れたりラップをかけたりして保存してください。
食べる前にラップを巻いて少し温めるとふんわりに戻ります♪
放っておくと固くなりますので、袋に入れたりラップをかけたりして保存してください。
食べる前にラップを巻いて少し温めるとふんわりに戻ります♪
このレシピの生い立ち
甘いものが・・・と思って
すぐにできるのがホットケーキミックスを使ったお菓子♪
レンジで簡単にあっという間にできるので
よく作ります♪写真はサツマイモ入り^^
サツマイモはすぐに食べた方がいいかも
翌朝イモが固くなってましたーー;
すぐにできるのがホットケーキミックスを使ったお菓子♪
レンジで簡単にあっという間にできるので
よく作ります♪写真はサツマイモ入り^^
サツマイモはすぐに食べた方がいいかも
翌朝イモが固くなってましたーー;