ホットケーキミックスのはちみつ蒸しケーキ

ホットケーキミックスのはちみつ蒸しケーキの画像

Description

型は牛乳パック★レンジで簡単!
基本的な蒸しケーキのレシピ♪
ココアやサツマイモ等の具材を入れて
アレンジもOK

材料 (牛乳パック1本分)

150cc
1個
はちみつ(砂糖でも◎)
大さじ1
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    牛乳パック1面だけ切り取り、写真のように組み立てる(外側をセロハンテープ等で止める)

  2. 2

    溶いた卵と牛乳を混ぜ合わせ、ホットケーキミックスとはちみつサラダ油を入れ混ぜ合わせる(具入りの時もこの時点で混ぜ込む)

  3. 3

    写真

    牛乳パックに流し込みふんわりとラップをかけ、レンジで5分~6分チンする(お使いのレンジによって時間は異なります)

  4. 4

    写真

    竹串を差してなにもついてこなければOK(真ん中の底が一番火が通りにくいです)1分置きに追加でチンしてください。

  5. 5

    写真

    牛乳パックを破いて中身を取り出して切り分けたら完成っ♪

コツ・ポイント

あまり混ぜすぎると空気を含みスカスカの出来上がりになります。
放っておくと固くなりますので、袋に入れたりラップをかけたりして保存してください。
食べる前にラップを巻いて少し温めるとふんわりに戻ります♪

このレシピの生い立ち

甘いものが・・・と思って
すぐにできるのがホットケーキミックスを使ったお菓子♪
レンジで簡単にあっという間にできるので
よく作ります♪写真はサツマイモ入り^^
サツマイモはすぐに食べた方がいいかも
翌朝イモが固くなってましたーー;
レシピID : 966399 公開日 : 09/11/15 更新日 : 09/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Sarahたん
急に甘いもの食べたくなってトライ♪ふんわり仕上がりました☆

レポありがとうございます( *´ `*)ふんわり伝わりました