えび入り♡ねぎ玉チャーハン
Description
パラパラの極旨チャーハン♡
えびの風味がごはんにからむ♪
我が家の簡単定番レシピです。。
えびの風味がごはんにからむ♪
我が家の簡単定番レシピです。。
材料
(2人分)
作り方
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1
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サラダ油をひいて、むきえびを炒めます。
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2
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えびをよけて、とき卵を入れます。
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3
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すぐに温かいごはんを入れます。(卵がごはんにからむように)
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4
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全体をパラパラになるように、手早く炒めます。
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5
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中華だしの素を加えて炒めます。
塩・こしょうで味をととのえます。
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6
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仕上げに、白ネギを加え、さっと炒めて、お皿にもりつけます。
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コツ・ポイント
中華だしの素はウェイパーなどの半練り状のものがおすすめです。
失敗なく、ごはんがパラパラに仕上がります。
失敗なく、ごはんがパラパラに仕上がります。
このレシピの生い立ち
いつも作る卵だけのチャーハンに海老をいれて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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