柿と生ハムのマフィンの画像

Description

超熟イングリッシュマフィンに相性◎の柿と生ハムを乗せました。いつものパンで、ちょっぴり優雅なブランチはいかが?

材料 (マフィン1個分)

超熟イングリッシュマフィン
1個
1/2個
15~20g
あれば…ベビーリーフなど緑の野菜(飾り)
適量

作り方

  1. 1

    *焼く*
    マフィンを半分に割り、あらかじめ温めておいたトースターで、こんがり焼く

  2. 2

    *切る*
    柿の皮を剥いて、半分にし、6~8等分する。

  3. 3

    *乗せる*
    マフィンに生ハム、柿を、ちょっとオシャレに盛り付ける

コツ・ポイント

マフィンは、端っこがこんがりキツネ色になるまで焼くこと。
生ハムと柿は相性がいいので、素材の味が生きている超熟シリーズでぜひ作ってみてください。
柿以外には、いちじくなどもオススメ。

このレシピの生い立ち

大好きなイングリッシュマフィンに、大好きな生ハムと、ビタミンたっぷりの旬のフルーツを合わせて食べたいなと思い、作りました。
レシピID : 966736 公開日 : 09/11/15 更新日 : 09/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Spieiunium
食パンでも美味しかったので、次こそはマフィンで作りたいです!

ありがとうございます!食パンも合いそうですね☺︎