柿と生ハムのマフィン
作り方
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1
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*焼く*
マフィンを半分に割り、あらかじめ温めておいたトースターで、こんがり焼く
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2
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*切る*
柿の皮を剥いて、半分にし、6~8等分する。
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3
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*乗せる*
マフィンに生ハム、柿を、ちょっとオシャレに盛り付ける
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コツ・ポイント
マフィンは、端っこがこんがりキツネ色になるまで焼くこと。
生ハムと柿は相性がいいので、素材の味が生きている超熟シリーズでぜひ作ってみてください。
柿以外には、いちじくなどもオススメ。
生ハムと柿は相性がいいので、素材の味が生きている超熟シリーズでぜひ作ってみてください。
柿以外には、いちじくなどもオススメ。
このレシピの生い立ち
大好きなイングリッシュマフィンに、大好きな生ハムと、ビタミンたっぷりの旬のフルーツを合わせて食べたいなと思い、作りました。
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