とん汁に柚子こしょう
Description
汁物に柚子の皮をちょっといれるとグレードアップしますよね。代わりに柚子こしょうをとん汁にいれてみたら・・めちゃうまです！
goodlifebk
材料
とん汁
適量
柚子コショウ
少々
刻み葱
少々
作り方
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1
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とん汁をお椀にもりつけたら、きざみねぎ（勿論なくてもよいです）と柚子コショウをのせます♪おわり！
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2
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辛み、香り、コクがまし、いつものとん汁がグレードアップ～！
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3
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この組み合わせって、九州の方には常識なのかな～？でも私（北海道在住）にとっては新しい味！！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
柚子コショウ好きな息子は、魚、肉・・・なんでも柚子コショウ！！ふと思いつきでとん汁にいれてみたら、辛み、こく、香りが増しました♪
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