残り物鍋で炊き込みご飯の画像

Description

鍋の残りで炊くだけです。根菜を中心に入れてください。鍋は、しょうゆ味系の鍋がいいです。

材料 (3人分)

2合
鍋の残り野菜(にんじん、きのこなど)
お好みで
鍋の残りの具(鶏肉など)
お好みで

作り方

  1. 1

    鍋の残り野菜や具を小さくきる。

  2. 2

    いつものように米を研ぎ、切った具を入れる。

  3. 3

    鍋のスープを米の量に合わせて入れて炊く。

コツ・ポイント

☆白菜やねぎなどの水気の多い野菜は入れないでください。
☆旦那が絶賛しました。

このレシピの生い立ち

たまに、残る鍋。おなかいっぱいで〆の雑炊までたどり着けないときに思い浮かびました。
レシピID : 974000 公開日 : 09/11/24 更新日 : 09/11/24

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