野菜が沢山！豚肉のサラダ菜ロール♪
オーストラリア
作り方
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1
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サラダ菜をたくさん掴んで豚バラでくるくる巻く。舞い終わりを下にして置いておく。不安な人は片栗粉を端につけてね。
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2
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フライパンで巻き終わりを下にして焼く。そうするとはずれない。ころころまわして全体においしそうな焼き色を付ける。
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3
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調味料をすべて入れ蓋をして蒸し焼き。ひがとおるまで。
最後にふたを外して水分を飛ばしながら照りをつけていく。
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コツ・ポイント
冷めてもおいしいのでお弁当にも！
サラダ菜は火が通るとすこし苦味が出て
それがまたおいしいのでたくさんまいた方がおいしい！
サラダ菜は火が通るとすこし苦味が出て
それがまたおいしいのでたくさんまいた方がおいしい！
このレシピの生い立ち
焼き肉をサラダ菜で巻くのは定番だけど、サラダ菜をまいた方がたくさん野菜が食べれそう♪と思って。。。
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