大根の葉で美味しい納豆♪
作り方
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1
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大根の葉を洗って細かく切ります。フライパンにごま油を熱し、塩一つまみ(無くても可)を入れ大根の葉を炒めます。
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2
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納豆に付属のタレとからし(好みで)と醤油を入れて、1で炒めた大根の葉も入れぐるぐる混ぜて完成。
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3
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御飯にとっても合います^^♪
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コツ・ポイント
追記:この前、どうしてもコレが食べたくなった時に大根の葉が手に入らず、冷蔵庫にからし菜があったので代用して作ってみたのですが、けっこう味が似ていました☆よかったら、からし菜でもお試しください^^
このレシピの生い立ち
実家の母のレシピ^^大根の葉が手に入ると必ず作ります♪私は大根の葉見ただけで納豆連想するほどこの食べ方が好きです(笑)
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