カップケーキの画像

Description

簡単、プチケーキ^^

材料 (6㎝の紙カップ6個)

卵L
1個
30g
砂糖
30g
バター
10g
10g
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    写真

    マフィンの焼き型6個分と、材料。

  2. 2

    ボウルに卵と砂糖を入れて、混ぜる(ハンドミキサーの後がのこる程度までに)
    バニラエッセンスを加える。

  3. 3

    バターと牛乳をレンヂで溶かしておく。

  4. 4

    ②に薄力粉をふるいながら加え、木べらで切るように混ぜあわせる。

  5. 5

    ④に③を加え、粉が残らないように混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    6個のカップに生地を流す。

  7. 7

    写真

    180度15分。

  8. 8

    写真

    焼けたら直ぐふせる。
    これは生地が凹まないようにするためです。
    10分くらい逆さにして冷ます。

  9. 9

    写真

    デコレーション、楽しいです^^

コツ・ポイント

卵が1個なので、とにかくハンドミキサーを充分かける^^翌日もしっとりとした生地になります。

このレシピの生い立ち

ちょっとだけ、ケーキ食べたいなぁ~ってときに^^v
レシピID : 975368 公開日 : 09/11/26 更新日 : 09/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (4人)
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nasubeam
ノブさん久しぶり〜^^マロンクリーム乗っけでまた作ったよ♫旨〜♡

ヤホーnasuさん♪めちゃんこ可愛いマロンちゃん❤️毎回感激

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白いぐれーぷ
ひなまつりのケーキに❁日記に祝コメありがとう♡

苺のケーキ美味しそ〜う♡お雛ケーキに有難うね♡感激よ^^ノ

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nasubeam
MarriettyⒸのレシピとコラボ♬ふわふわケーキ大好き♡感謝

めっちゃ可愛い♡素敵コラボありがとうね(*^^*)感激だよん

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白いぐれーぷ
献立に❁今日は栗のクリーム乗せ❁すごく美味しい

いつも作ってもらえて嬉しい^ ^贅沢栗Cいいな〜献立も3Q