エビの殻で おやつ&おつまみに♪
Description
エビの殻には栄養もあるので捨てたらもったいない!電子レンジで『チン♪』するだけ。手が止まらなくなりますよ~
材料
エビの殻
適量
塩
適量
作り方
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1
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エビの殻に塩をふり、皿やザルに入れ風通しのよいところで乾くまで干します。
※飛んでいかないように注意してね
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2
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完全に乾かなくてもある程度白く乾燥してきたら、電子レンジで600Wなら1分程度。
それ以上高い場合は40秒位でOK。
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3
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パリッと乾燥していたら出来上がり★
※殻の量や厚さによって加熱時間が変わります。様子を見てチンしてくださいね。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
今まではエビの殻を捨てていたのですが…主人がこうしたら食べられるよ!と教えてくれて。どんなエビセンよりもおいし~♪ その日以来、我が家の定番になりました!