カレー伊勢うどん
Description
これはもう不滅の定番。カレールーが伊勢うどんのタレを加えることで不思議な甘みを含み、絶妙のコントラストを作ります。
材料
(1人前)
伊勢うどん
1袋
伊勢うどんつゆ
1袋(30ml)
カレー
100g (昨夜の残りでOK)
作り方
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1
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夕飯の残りのカレー100g程度をお鍋に入れ、伊勢うどんのタレで割って温めます。
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2
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伊勢うどんを茹で、茹で上がったらどんぶりに移し、先に温めたカレーをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
伊勢では普通にメニューとしてある定番です。
カレーをお鍋で温め直すのがめんどうなら、お好みの量をレンジでチン!でもOK。
レンジで温めたカレーを伊勢うどんの上に乗せ、タレをかけて、グルグルと絡めて、ガーっといちゃって下さい(^0^)
カレーをお鍋で温め直すのがめんどうなら、お好みの量をレンジでチン!でもOK。
レンジで温めたカレーを伊勢うどんの上に乗せ、タレをかけて、グルグルと絡めて、ガーっといちゃって下さい(^0^)
このレシピの生い立ち
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