豚肉のにんにく味噌漬けバター焼き♡
Description
旦那のご飯がすすむすすむ(笑)
男ウケ鉄板メニューです★.:ﾟ+｡☆(´ 艸`●)❤
男ウケ鉄板メニューです★.:ﾟ+｡☆(´ 艸`●)❤
☆あひるさん☆
材料
（二人分）
豚肉生姜焼用
２５０～３００グラム
★味噌
大さじ２
★みりん
大さじ２
★酒
大さじ２
★にんにく(みじん切り)
１かけ
バター
適量
サラダ油
適量
作り方
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1
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お皿に★を合わせ、豚肉を絡め、約１時間漬ける。
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2
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フライパンに油をひき、豚肉を広げながら焼いていく。
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3
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両面軽く焦げ目がついたら火を止めてバターを入れて絡める。
お皿に盛って出来上がり♪
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4
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✿2010/4/19✿
話題入りさせていただきました＾＾
ありがとうございました♪
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コツ・ポイント
にんにくはすりおろしてもチューブでもＯＫです(●・ω・●)ﾉ★
お肉の焼き過ぎには注意‼硬くなりすぎちゃいます。
今回は肩ロース使用。
お肉の焼き過ぎには注意‼硬くなりすぎちゃいます。
今回は肩ロース使用。
このレシピの生い立ち
いつもの生姜焼きに飽きたのでご飯のすすむガッツリおかずを考えてみました(≧艸≦*)❤
☆あひるさん☆
