コロッケ作ろう☆パスタソース活用
Description
分量は適当でも作れます！コロッケの食感をお好みで、ゆるくしたければパスタソースを増やす、しっかりめなら減らす、でOK！
デュランダル
材料
（約3人分／俵型で8個分）
作り方
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1
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１）ジャガイモは皮を剥いて、レンジでチン☆（600wで6分程、500wなら7分くらい）
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2
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竹串が楽に刺さるくらい加熱する。レンジ用温野菜容器があると便利です。
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3
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２）１．のジャガイモをボウルに移して潰す。フォークなどでザクザク。
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4
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３）２．のボウルに、パスタソースを入れてよく混ぜる。硬さの調整はソースの量、または生クリームを入れて。
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5
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４）３．のタネをお好みの形に成形し、卵→パン粉の順に衣をつける。
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6
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５）160～180℃の油で揚げて出来上がり。
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コツ・ポイント
パスタソース自体に人参や玉ねぎが入っているものがいいです。クリーム系のソースがオススメですが、トマト系でも美味しいです。塩・胡椒などでお好みの味に。カレー粉やコーンを足してもgood！
このレシピの生い立ち
2人前のレトルトパスタソースが余ってしまいました。一度封を切ってしまっているので使い切りたくて…ジャガイモがあったのでコロッケに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
デュランダル
