長いものベーコンチーズ巻き
作り方
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1
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チーズは2枚を4等分にする。
長いもはピーらーで皮を剥き、ベーコンが巻きやすい大きさに切る。
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2
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ベーコンの上にチーズを重ね、長いもを巻く。
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3
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熱したフライパンに油を引き、2をならべて焼く。(巻き終わりを下にして)
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4
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転がして、全体的に焼き色がついたら、塩コショウをふって
でき上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ベーコンで巻くだけで、長いもがジューシーなおかずになるので大好きです。
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