蟹とマスカルポーネの小春巻
akun
作り方
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1
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材料はこれだけ。
蟹缶はお安いものでＯＫ。
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2
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ボールに蟹缶（汁ごと）とマスカルポーネをあけ、混ぜ合わせる。
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3
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味を見て薄いようなら、塩をしてください。
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4
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春巻の皮を４等分に切り、ノリとして使う水に溶いた小麦粉を用意する。
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5
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ティースプーン１杯を乗せ、春巻を巻いていく。
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6
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最後に小麦粉で作ったノリをして、成形する。
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7
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ラップを敷いたお皿に並べ、冷凍する。
揚げる時は１７０度位で揚げ色が付いたら完成。
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コツ・ポイント
必ず冷凍してください。
そのまま揚げると爆発する可能性大です(^^;
そのまま揚げると爆発する可能性大です(^^;
このレシピの生い立ち
マスカルポーネと蟹の組み合わせは
なんとも素敵なお味になるんです＾＾
なんとも素敵なお味になるんです＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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akun
