エビのふりかけの画像

Description

エビの殻でふりかけ

材料 (一人前)

剥いたエビの殻
数枚
適量

作り方

  1. 1

    エビの殻を湯がき乾かす。オーブンで少し焼く。

  2. 2

    ミルミキサーで細かくし、塩を混ぜる。

コツ・ポイント

エビのシッポは硬いのであまり使わないほうがいいと思います。胴体部分を出来るだけ細かくしましょう。

このレシピの生い立ち

エビの殻を有効利用しました。
レシピID : 978251 公開日 : 09/11/29 更新日 : 09/11/29

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初れぽ
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NEKOほっぺ
カリカリで良い香りです。オーブン300℃で焼きました。